Opinión: El manjar de los dioses muiscas: la garulla.
Columna de opinión. Por: Héctor Peñaloza. Este maravilloso manjar campesino es auténticamente soachuno. Nace de las manos mágicas de mujeres que, ensayando la calidad de la almojábana, le agregaron otra capa y, una vez salida del horno, terminó siendo la identidad de un municipio hacia el país. La economía
